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干拌面的做法步骤

1.备好方便面、鸡蛋，豌豆尖洗净；

2.炖盅倒入清水烧开；

3.放入方便面煮熟，将煮熟后的方便面捞出；

4.再放入豌豆尖烫熟，烫熟后捞出，和方便面放在一起；

5.准备一个大汤勺，刷一点玉米油；

6.磕入鸡蛋；

7.将勺子放入炖盅，隔水将鸡蛋煮熟；

8.方便面、豌豆尖、方便面调料混合，搅拌均匀；

9.铺上荷包蛋，美味的【干拌面】做好啦。

小窍门&温馨提示

调料可根据个人口味调整。